Reliés par de très fragiles filaments en cristal qu'on ramasse autour des fours et que Jean Oddes à baptisé du nom poétique de "cheveux d'anges", les pièces sont disposées entre des sortes d'allées translucides dessinées sur la table à l'aide des débris de cristal concassés utilisés dans les fours lors de la fusion : le "groisil". Le "groisil" est réparti sur la table selon un croquis de Gillier l'auteur en 1751 du “Cannaméliste français”. Dans cet ouvrage historique, le chef d'office de Stanislas catalogue les usages et ustensiles utlisés à l'époque dans le dressage des tables.